Loonpersen

Laat je eigen sap maken van appels of peren.

Hoe werkt het:

Het persen van het fruit verloopt als het volgt:

  • U brengt het fruit binnen (min. 400kg, max 2000kg Neem contact op voor meer).
  • Het fruit wordt gewassen en gespoeld.
  • Daarna gaat het door de hakselaar.
  • Het vermalen fruit wordt in laagjes opgebouwd en vervolgens uitgeperst.
  • Het geperste sap wordt verzameld in 1 tank zodat al het sap hetzelfde smaakt.
  • Als alles geperst is worden de flessen afgevuld.
  • Na afvullen, gaan de flessen in de pastuerisatieketel en worden verwarmt naar 76°C
  • Na het afkoelen van de flessen worden ze geëtiketteerd.
  • U krijgt een bericht dat het sap klaar staat om te komen afhalen.

    Waar moet u op letten:

    Hier zijn enkele punten die er voor zorgen dat alles vlot en goed verloopt:

    • Voordat u het fruit binnenbrengt, maakt u een afspraak.
    • Wij persen in de voormiddag, dus breng het fruit liefst ‘s avonds binnen.
    • Zorg ervoor dat het fruit goed rijp is. Bij twijfel kan u altijd vragen.
    • Vermijd gras, blaren en rotte vruchten. Het slecht fruit krijgt u terug mee!
    • Breng alles liefst binnen in een pallox. U kan er bij ons een lenen.
    • Indien u kisten of zo gebruikt, kan u ze bij ons ook leegmaken in een pallox.
    • Wij vragen een voorschot van het statiegeld voor het geschat aantal liters.
    • Statiegeld bak: €3,00
    • Statiegeld fles (1l): €0,25
    • Indien u iets specifiek wenst, gelieve dan contact met ons op te nemen.

    Etiket

    Wij etiketteren ook uw sap.

    Onze machines zijn ingesteld op de volgende afmetingen: 120x80mm

    Wij laten de etiketten drukken op een milieuvriendelijk papier bij een drukker met aandacht voor het milieu. De lijm die wij gebruiken is op plantaardige basis en oplosbaar in water voor het makkelijk herbruiken van de flessen.

    Hier is een document met de vereisten voor het etiket in opgelijst: Etiket-Fruitdas.pdf
    Hier is een basisetiket: Basisetiket.svg

    Hier is een pakket met bijde bestanden in om te downloaden: EtiketPakket.zip

    U kan uw etiket het beste met inkscape maken en bewerken. Let op werk enkel met vectorbestanden en -tekeningen en niet met bitmaps. Document aanleveren in SVG formaat.